Välkommen att glänta på dörren till grönsaksfermenteringens mytomspunna värld.

Vi utgår från en vitkålsbas som du som deltagare får sätta din egen prägel på.

Vi dukar upp en variation av kryddor och smaksättning som du får välja och vraka emellan.

 Vår kursledare Elin Cederberg lär oss om fermenteringens grunder och delar med sig av kunskap och knep.

När hungern gör sig påmind bjuder Skafferiet på en god kvällsfika.

Du får givetvis med dig dina grönsaker hem. En styck enliters glasburk med snäpplock, grönsaker och kryddor ingår i avgiften.

Elin Cederberg har lång erfarenhet inom ämnet och via sitt företag Urkraft sprider hon kunskap inom fermentering, kombuchatillverkning, yoga och fördjupar sig gärna i ämnen som rör hälsosam livstil.

Anmälan är bindande och faktureras via mail.

Du kommer att erhålla en bokningsbekräftelse.

Datum: Tisdag 22 mars

Tid: 17:30 – 20:30

Tidsåtgång: 3 timmar

Pris: 695kr